Po restauracjach, które podają krajowe potrawy oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej apetycznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości towarów, które stworzą postument kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to koszty oraz konieczność całkowitego przestrzegania standardowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Właśnie dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to odmienić! Zarówno w Polsce, jak i na całym globie istnieje wiele najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy był w stanie dobrać coś przyzwoicie do własnego gustu. Są niemniej jednak punkty, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie miejsca nie istnieją tylko w Polsce. dobra polska kuchnia w Krakowie Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją także osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niezwykle sporadycznie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest bardzo stosowny i każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz film